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    楽しく学べるポイント

    #FunCookingLab in the Kitchen大宮校/発酵食料理教室『綾糀(...

    #FunCookingLab in the Kitchen大宮校/発酵食料理教室『綾糀-AYANOKOJI-』

    #FunCookingLab in the Kitchen大宮校/発酵食料理教室『綾糀(...
    restaurantおすすめレシピ情報

    【レシピ】甘酒と梨の爽やかスムージー

    日本伝統の元祖栄養ドリンクの甘酒は、ビタミンB群が豊富で代謝アップ・疲労回復にピッタリの発酵食品です。 旬のフルーツ・梨と共に、夏の疲れた体に嬉しい爽やかなスムージーに仕上げました。

    高菜のお浸し

    さっと茹でてめんつゆと一緒に。

    おからボール甘辛ソース

    おからをつかったおかずです。

    野菜をカットして麺に!? ヘルシーでおいしい「ベジヌードル」

    とにかくヘルシーなものを食べたい!と思ったら、この春は野菜を麺のようにカットした「ベジヌードル」に挑戦してみてはいかがでしょう。

    book食に関するミミヨリ情報

    ひとり暮らし男性にもオススメ!簡単味噌汁(レシピつき)

    イチから味噌汁を作るのはちょっと面倒…と思っているあなた! 1週間分まとめて具材を切っておく、乾物を使う、液味噌を使うなどのひと工夫で、簡単に美味しく手作りの味が毎日食べられますよ!
    味噌には、原料である大豆にはない必須アミノ酸8種類がすべて含まれています。健康維持の面から見ても、毎日の味噌汁生活はオススメですよ!

    世界が認める日本のウイスキー。オススメを紹介!

    NHKの連続テレビ小説『マッサン』で認知が広まった、ジャパニーズ・ウイスキーは、今や味わい・品質ともに世界トップクラス!これからウイスキーを選ぶ方にオススメしたい、初心者向け国産ウイスキーを紹介します。

    Vegan(ビーガン)の方にもオススメ!もどき料理(レシピつき)

    クリスマスなどのイベント時、チキンは選ばないけど、なんとなく「クリスマスっぽい料理が食べたい!」と言われたときにオススメしたいお寺の“もどき料理”とは?Vegan(ビーガン)の方、ダイエット中の方にもオススメですよ!

    女子必見!簡単さつま芋の食べ方(レシピつき)

    芋が好きと言っているのは、ほぼ女子!NHK放送文化研究所世論調査部「日本人の好きなもの 」(2008年)の野菜ランキングでも、若い女性層の好きな野菜第1位に「さつま芋」、第2位に「じゃが芋」、第5位には「かぼちゃ」がランキングされました。(男性は、キャベツやたまねぎ、ねぎなどがランキング上位に入っています)芋好きな女子が多いのはなぜでしょう?

    「燗あがり」するオススメ銘柄3選

    日本酒を温めることを「お燗(おかん)」と言います(ちなみに、お湯を加えて温かくした、「お湯割り」とは違います)。江戸時代中期ごろからのお燗の習慣、取り入れてみてはいかがでしょうか?

    restaurant_menu全国料理教室情報

    ジャパン・ホームカフェリナ協会

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