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    Convivialité Cooking Lesson (コンヴィヴィアリテ クッキングレッスン)

    海にほど近い神奈川県葉山町の普通の一軒家のキッチンでレッスンを行っています。
    ご家庭で気軽に試せて、なおかつご家族やお客様に披露するのが楽しくなるような料理が当レッスンのメインコンセプトです。
    伝統料理から最新トレンドまで幅広く紹介しています。

  • 神奈川県
  • mode_comment講師のこんどうとしえからのメッセージ

    format_quoteドイツ語翻訳者としても活動する主催者が実際の調理だけでなく、その料理や菓子の来歴やそれらが生まれた地方の食文化や歴史、風土、宗教にまで掘り下げて紹介しております。
    食卓で世界中を旅するような気分を味わって頂ければ何よりです。
    format_quote

    授業の紹介 フルコースレッスンではヨーロッパをはじめ世界各国の伝統的な郷土料理を軸に、家庭料理からおもてなしにピッタリな料理を前菜、メイン、デザートの3品構成でご紹介しております。
    おつまみレッスンでは毎回テーマになるお酒とそれに合うおつまみを紹介し、お酒のおいしい飲み方や料理とのペアリング、盛り付けなどを提案させていただいています。
    また家庭で気軽に作れるフランスやイギリス、アメリカのお菓子のレッスンも開催しています。
    その他 お子様連れの方、ご夫婦でのご参加、男性のご参加もご相談ください。
    Web・ブログ・SNS arrow_drop_down_circle http://www5b.biglobe.ne.jp/~toshie/
    arrow_drop_down_circle http://blog.livedoor.jp/spicesoflife/
    arrow_drop_down_circle https://www.facebook.com/convivialite/
    住所 神奈川県三浦郡葉山町 JR逗子駅or京急新逗子駅からバスで7分 向原バス停からすぐ。お申し込み時に地図を送らせていただきます