夕ご飯何品も作れない！簡単に乗り切る方法やみんな平均何品作っているか徹底調査！

パートで疲れて帰ってきて、夕ご飯どうしよう…といつもの毎日(>_<)

レパートリーも少ないからおなじ献立になって子供や夫も飽きちゃったり…。

1品料理が多くなるわたし。

以前までこんな気持ちで夕食をつくっていました。

そんなわたしが夕食に困らない！乗り切る方法をご紹介します。

みんな夕ご飯って何品つくってるの？

世間では、主菜・副菜・汁物の3品をつくっている家庭が半数近くありました。

• 1位：3品…107人（46.3％）
• 2位：2品…67人（29.0％）
• 3位：4品…41人（17.7%）

引用：「kurafu」https://kufura.jp/life/cooking/133631

栄養のバランスを考えると3品がちょうどよいのかもしれません。

みなさんの口コミには、

理想の品数も3～4品だったので、どのご家庭も頑張って作っているのがわかりますね。

とはいえ、レパートリーが少ない。丼ものばかり作っちゃうのに…と焦ってしまうかたもいますよね。

夕ご飯何品も作れない理由は？

栄養バランスを考えた夕ご飯を3品以上作ってあげたいけど、何品も作れない(>_<)

おもな理由は3つあります。

理由①　時間がない

家事や育児に費やす時間が限られているため、夕飯の準備に十分な時間を割くことができません。

パートなどでお仕事しているかたは、まいにち夕ご飯を食べさせるだけで精一杯(>_<)

理由②　疲れている

パートや家事、育児などで一日中忙しく働いているため、夕飯の準備に必要なエネルギーが残っていないことがあります。

30代から40代のママは、歳を重ねるごとに疲れやすくなって大変…。

理由③　アイデアがない

毎日の夕飯の献立を考えるのは大変な作業です。

料理のアイデアがなく、同じメニューを繰り返してしまうことがあります。

夕ご飯を何品も作れない人のための簡単献立てアイディア

夕ご飯を何品も作れない…(>_<)という悩みを抱えるあなたは、時間がなくても簡単に作れる夕ご飯アイデアがあると安心。

簡単！美味しい夕ご飯アイデアを3つご紹介します。

それぞれレシピも交えながらご紹介していきますね。

「鍋」で簡単に作る夕ご飯アイデア

鍋なら材料を切ってグツグツ煮るだけ！

材料や味付けを変えたらバリエーションがアップします。

豚肉と白菜のミルフィーユ鍋

豚肉と白菜を交互に重ねて、鍋に入れます。顆粒だし、水、しょうゆ、塩を加えて火にかけ、沸騰したらフタをして煮込みます。肉に火が通ったら、鍋に生姜とお好みの野菜を入れます。

みぞれ鍋

鶏もも肉、水菜、白菜、油揚げをひと口大に切ります。鍋に水と鍋のもとを入れ、煮立ったら食材を投入します。全体に火が通ったら、大根おろしを加えて一煮立ちさせて完成。

トマト鍋

トマト、白菜、にんにく、豚バラ肉を用意します。鍋にごま油を熱し、にんにくを炒め、油ごと皿に取り出します。鍋に酒を入れ、白菜、豚肉、トマトを順に加え、鶏ガラスープと醤油を入れ、フタをして強火にかけます。豚肉に火が通ったら、トマトをのせ、(2)の油を加えて5分程煮込み、仕上げにピザ用チーズを散らして溶かします。

トマト嫌いの次男も鍋なら食べれるらしい♡

「トースター」で簡単に作る夕ご飯アイデア

トースターも簡単に作れるおすすめ料理家電！

ピザ

ピザ生地を用意して、トマトソース、チーズ、好きな具材を乗せてトースターで焼くだけ。

ホットサンド

食パンに好きな具材を挟んで、トースターで焼くだけ。

トースターで作るグラタン

耐熱容器に好きな具材を入れて、ホワイトソースとチーズをかけてトースターで15分焼くだけ。

トースターを朝しかつかわないのはもったいない！

夜もフル活用してラクしましょう。

「レンジ」で簡単に作る夕ご飯アイデア

電子レンジもフル活用！

簡単にヘルシーな夕ご飯アイデアはこちらの2品。

レンジで作る大学芋

揚げ物を避けたい方におすすめのヘルシーなおかずです。

• さつまいもをよく洗い、一口大に切る。
• ボウルにさつまいもを入れ、浸かる程度の水を注ぎ、キッチンペーパーをのせて5分程置く。
• 水気を切ってから、砂糖と水を加え、ふんわりとラップをし、500Wの電子レンジで4分程加熱する。
• 取り出して混ぜ、はちみつを加えて更に混ぜ合わせる。
• 再度ふんわりラップをし、500Wの電子レンジで3分程加熱し、混ぜ合わせる。
• これを3回繰り返す。
• 黒いりごまを加え、軽く混ぜ合わせたら器に盛り付け、完成です。

レンジで加熱するだけで、揚げ物のようなサクサク感が楽しめます。

レンジで作る豚しゃぶサラダ

豚肉と野菜をレンジで加熱し、サラダと和えるだけで完成する簡単な一品です。

夕ご飯の献立を考えるコツ

夕ご飯何品も作れない…という悩みを解決するために、夕ご飯の献立を考えるコツを紹介します。

「冷凍食品」を活用する

冷凍食品を使うと、手軽に簡単な献立を作ることができます。

週末に冷凍食品をまとめ買いしておけば、平日の夕食の準備にかかる負担を減らすことができます。

冷凍食品を使ったレシピを探す

冷凍食品メーカーのサイトや料理サイトには、冷凍食品を使ったレシピがたくさん掲載されています。

あなたや家族が好きな食材を使ったレシピを探して、アレンジしてみるのもおすすめ♪

冷凍食品を使った簡単レシピを覚える

冷凍食品を使った簡単レシピを覚えておくと、忙しい日でも手軽に夕食を作ることができます。

例えば、

などがあります。

「調味料」を工夫する

定番の調味料をすこし工夫するだけで、レパートリーが少ないひとでも簡単にバリエーションを増やすことができます。

ベースの調味料のバリエーションを増やす

例えば、しょうゆやみりん、醤油などの基本的な調味料に新しいものを取り入れましょう。

塩味、甘味、酸味、辛味など、異なる味わいを提供することで、少ないおかず数でも飽きずに楽しめます。

ワンポイントでアクセントを加える

シンプルなおかずに、一部に特別な調味料やハーブ、スパイスを加えてアクセントをつけると、簡単な料理でも味に深みが生まれます。

例えば、オリーブオイルやバルサミコ酢、ケチャップ、マヨネーズなどを上手に活用してみるのもオススメ。

調味料の組み合わせに工夫する

複数の調味料を組み合わせて新しい味を生み出すことで、メニューに変化をつけることができます。

例えば、しょうゆとみりん、ソースとマスタード、塩とレモン汁など、組み合わせによって奥深い味わいが楽しめます。

といってもいろいろと考えるのがめんどうなかたも多いハズ！

▼そんなあなたには、どんな料理にも合いすぎる！万能スパイスをいくつか忍ばせておくと安心です。

「ミールキット」にまかせる

夕ご飯のミールキットを利用する際のポイントを以下に3つご紹介します。

手軽でバリエーション豊かなメニュー選び

ミールキットは様々な料理が提供されており、メニューのバリエーションが豊富です。

毎日同じような献立になりがちな場合でも、ミールキットを利用することで新しい料理に挑戦でき、飽きずに楽しむことができます。

調理時間の短縮と手間の軽減

ミールキットは材料の調達や下ごしらえが不要なものが多くあります。

調理手順も分かりやすいため、夕食の準備時間が短縮できるのがウレシイ♪

仕事や子育てで忙しい日常でも、手軽に美味しい料理を用意することができます。

食材の無駄を減らし、節約効果も期待

ミールキットは必要な分だけの材料が用意されており、余分な食材を買ってしまう心配がありません。

そのため食材の無駄を減らし、結果的に食費の節約にもつながります。

まとめ

1日のメインになる夕食。

まいにち、お仕事に家事に育児で疲れていて夕食を何品も作れないあなたのために乗り切る方法をご紹介しました。

鍋やトースター、レンジなど率先してつかいながら、レパートリーを増やすために冷凍食品やミールキットにまかせちゃうのも手です。

まいにち疲れたあなたが少しでも笑顔で乗り切れるよう、こちらの記事が参考になると嬉しいです。